Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό μπούτι χοιρινό, κομμένο σε κύβους 500 γρ. κάστανα βρασμένα…
Ετικέτα: χοιρινό
Η συνταγή θυμίζει τις γνωστές σε όλους μας μελιτζάνες παπουτσάκια, με κάποιες μικρές παραλλαγές. Ταξιδεύουμε στον κόσμο των αρωμάτων και γεύσεων της πολίτικης κουζίνας.
Καταπληκτικός μεζές για παρεούλα με μπύρα ή κρασί. Συστατικά: 3 – 4 φιλετάκια χοιρινά (ψαρονέφρι)…
Υλικά Για 4-6 άτομα 1 κιλό χοιρινό κρέας (σπάλα στήθος ,πλευρά χωρίς κόκκαλα) 1 κιλό…
Υλικά 1 κιλό σιτάρι 1 κιλό κρέας, χοιρινό 1 κιλό κρεμμύδια 2 ποτήρια νερό ανάλογο…
Περιγραφή Παραδοσιακά τα κουπέπια στην Κύπρο γίνονται με ρύζι και κιμά ανάμεικτο ή χοιρινό. Έτσι…
Η συνταγή αυτή έχει πολλών ετών παράδοση στις κουζίνες του Mοριά. Προετοιμασία 40 λεπτά Μαγείρεμα 25…
Μήπως τον τελευταίο καιρό το παιδί σου δεν είναι συγκεντρωμένο; Μήπως έχει μειωθεί η απόδοσή…
Βήμα – Βήμα ο τρόπος εκτέλεσής της…. Μια πολύ γνωστή πιτούλα, φτιαγμένη όμως λίγο διαφορετικά,…