Προσπαθείς να κόψεις τον καφέ ή να ξεκινήσεις ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης; Ένα ποτήρι νερό με λεμόνι είναι το καλύτερο υποκατάστατο.
Για την ακρίβεια, υπάρχουν 4 λόγοι για τους οποίους αξίζει να κάνουμε στην άκρη την κούπα με τον καφέ, αντικαθιστώντας την με ένα ζεστό (ή σε θερμοκρασία δωματίου) ποτήρι νερό με λεμόνι, ακόμα και αν δεν ήταν στα σχέδιά μας να “χωρίσουμε” με την καφεΐνη. Ιδού:
1) Μας βοηθάει να κάνουμε αποτοξίνωση
Αν και τα λεμόνια έχουν, προφανώς, όξινη γεύση, ο γιατρός Δρ Frank Lipman, ιδρυτής και διευθυντής του κέντρου υγείας Eleven Eleven της Νέας Υόρκης, λέει ότι παράλληλα, ο χυμός λεμονιού σε ζεστό νερό μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση του Ph του σώματός μας, ενώ το ίδιο ρόφημα είναι ενυδατικό, γεμάτο αντιοξειδωτικά, “ξυπνάει” το συκώτι και ξεπλένει τις δυσάρεστες τοξίνες.
2) Ξυπνάει το πεπτικό μας σύστημα
Η συντάκτρια υγείας Lizzie Fuhr υποστηρίζει ότι αυτό το απλό, αλλά ισχυρό ποτό διεγείρει τον γαστρεντερικό σωλήνα, βελτιώνοντας την ικανότητά του σώματος να απορροφά τα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας με ευκολία, ενώ παράλληλα διευκολύνει την διέλευση των τροφών. Την ίδια άποψη μοιράζεται και ο Δρ Josh Axe.
3) Είναι σύμμαχος για την απώλεια βάρους
Ο ίδιος υποστηρίζει ότι το νερό με λεμόνι μπορεί να μας βοηθήσει να χάσουμε κιλά, καθώς τα λεμόνια περιέχουν πηκτίνη, μία φυτική ίνα η οποία αυξάνει και επιμηκύνει το αίσθημα κορεσμού, με αποτέλεσμα να αναζητάμε λιγότερο φαΐ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Άλλωστε, μία κούπα νερού με λεμόνι έχει σίγουρα λιγότερες θερμίδες από έναν κρεμώδη latte.
4) Φορτώνει τον οργανισμό μας με πολύτιμα στοιχεία.
Εκτός από πηκτίνη, τα λεμόνια είναι, γενικά, πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά, ενώ έχουν ελάχιστες θερμίδες (περίπου 30 ανά 100 γραμμάρια). Συν τοις άλλοις, δεν περιέχουν καθόλου κορεσμένα λίπη ή χοληστερόλη, ενώ το κιτρικό οξύ του χυμού τους βοηθά τόσο στη χώνεψη όσο και στην καταπολέμηση των πετρών στα νεφρά.
Και σαν να μην έφταναν όλα αυτά, τα λεμόνια είναι ίσως η κορυφαία πηγή της απαραίτητης για την ενίσχυση του οργανισμού απέναντι σε μολύνσεις και ελεύθερες ρίζες, βιταμίνης C. Στην καταπολέμηση ελεύθερων ριζών βοηθούν, επίσης, μία σειρά άλλων φλαβονοειδών αντιοξειδωτικών τα οποία βρίσκονται στα λεμόνια. Τα φλαβονοειδή έχουν, ακόμα, συνδεθεί με μείωση του κινδύνου για διάφορες μορφές καρκίνου.
Στην υγειά μας, λοιπόν!
Πηγή: lifestyle247gr.blogspot.gr