Ο Dominique Ansel έγινε δημοφιλής δημιουργώντας το Cronut που πουλούσε στο φούρνο του στη Νέα Υόρκη κι από τότε οι Αμερικάνοι ακολουθούν πιστά κάθε δημιουργική του ιδέα στη ζαχαροπλαστική.
Η τελευταία του συνταγή, τα μπισκότα σε σχήμα σφηνοπότηρου είναι το νέο trend που έχει τρελάνει τους απανταχού cookie lovers.
Συνταγή:
1 κούπα βούτυτο
1/3 κούπας ζάχαρη
Μισή κούπα ζάχαρη καστανή
1 μεγάλος κρόκος αυγού
2 κουτ.γλ. βανίλια
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Μισό κουτ.γλ. αλάτι
1 κούπα σοκολάτα σε σταγόνες
1 κούπα σοκολάτα υγείας σε σταγόνες
1 & ½ κούπας γάλα
1 & ½ κουτ.γλ. βανίλια
Δες πως θα φτιάξεις την συνταγή:
καλή επιτυχία!
πηγή:http: joytv.gr